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funghi in tavola

L'autunno è finalmente arrivato e venerdì 27 ottobre alle ore 20.30 presso Trattoria Da Sgussa di Cinto Euganeo (PD), potrete assaporate un menù davvero particolare a base di funghi. La cucina propone:

  • - Ovetto croccante su crema di funghi;
  • - La tagliatella di farro, porcini e dadolata di zucca;
  • - I bocconcini di manzo del boscaiolo, sfoglie di polenta;
  • - Le sbrise ai ferri;
  • - Il semifreddo nocciola e castegne.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della serata 55 euro a persona compresi 3 calici di vino della cantina Vigna Roda. Info e prenotazioni al numero 0429 634065.

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