mare di stelle
Una cena sotto le stelle dedicata alle crudità di mare. Lunedì 14 agosto alle ore 20 presso il ristorante Camaleonte di Alonte (VI) potrete assaporare abbinamenti creativi in un'atmosfera unica e particolare. La cucina propone questo percorso di degustazione:
- - Capasanta, canestrelli, cavolfiore e uova di trota;
- - Ostrica e patata affumicata;
- - Gambero rosso, scampo, mazzancolla, liquirizia e zafferano;
- - Seppia, calamaro, cocco e limone nero;
- - Spaghetto con riccio di mare e anguria;
- - Pagaro, ricciola, semi e frutta secca;
- - Cioccolato, verbena e pepe.