barchessa experience
Un'occasione unica: una serata in un luogo straordinario del '400, alla scoperta della cucina di mare e in sottofondo musica dal vivo con Marco Betti Trio Live JAZZ. Martedì 11 luglio viene organizzata ad Alonte (VI) “Barchessa Experience” una serata conviviale in Villa Trevisan. Una cena esclusiva, dove il mare farà da protagonista con la firma del virtuoso Chef Federico Zambon del ristorante Camaleonte in abbinamento ai vini della cantina La Pria partner della Guida Ristoranti Che Passione. I piatti proposti non mentono; sono il frutto della passione, della ricerca e del rispetto della materia prima:
- - Battuta di cerco con riccio ci mare - La Pria CAMILLO Bianco Veneto IGT;
- - Capasante, arachide e rucola - La Pria Spumante EXTRA BRUT 0.5;
- - Bacio di dama con patè di pollo - Tartelletta di castagna, avocado e orata - La Pria Spumante BRUT;
- - Risotto alla carota, macis e mazzancolla - La Pia Spumante Rosè EXTRA BRUT;
- - Ombrina, melanzana, aneto, tamarindo e taina - La Pria IL VESPIERE Bianco Veneto IGT;
- - Waffle di mais con gelato di cioccolato bianco caramellato, lamponi e basilico - La Pria Spumante EXTRA DRY