a cena con i produttori
Siamo lieti di presentare una cena con i produttori Felsina Berardenga venerdì 2 dicembre presso il Ristorante Faresin di Breganze (VI). La cucina propone:
- - Aperitivo di Benvenuto con sopressa e salami con Spumante brut Blanc de Noir;
- - Tagliolini con sugo di faraona e tartufo nero dell'altopiano con Chianti Classico DOCG Berardenga;
- - Spezzatino di camoscio con osso, Polenta di mais Marano, Fagioli in salsa veneta con Chianti Classico DOCG Vigneto Rancia;
- - Assaggio di formaggi con abbinamento a sorpresa;
- - Piccola biscotteria e panettone artigianale con Vin Santo del Chianti DOC.