bianco tartufo

Un evento unico e imperdibile al Ristorante Aldo Moro La cuisine venerdì 25 novembre alle ore 20. Potrete assaporare il re indiscusso dei tartufi cioè il bianco d'Alba con vari gustosi abbinamenti che saprà creare la talentuosa chef Silvia Moro:

  • - Cicchetti di benvenuto al tavolo;
  • - Uovo croccante, bernese al dragoncello e tartufo bianco;
  • - Risotto al tartufo bianco;
  • - Tortello con Parmigiano Reggiano e tartufo bianco;
  • - Guancialetto di vitello con soffice di patate e tartufo bianco;
  • - Sottobosco: mousse al cioccolato, nocciole, lamponi e tartufo bianco;
  • - Selezione di piccola pasticceria e caffè.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 110 euro. Per info e prenotazioni chiamare il numero 0429/81351.

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