arte musica cucina
Una tenuta immersa nei Colli Euganei, dove 101 sono i metri sul livello del mare. Un connubio importante giovedì 21 novembre alle ore 20.15 presso il ristorante Bosco Mardigliana di Mestrino (PD) che presenta una serata in collaborazione con la cantina QUOTA 101 di Torreglia (PD) e la musica di Gabriele Dodero, chitarra e voce Blues. Il menu proposto sarà il seguente:
- - Incontro tra calamari fritti zucca e patata dolce con SERPRINO COLLI EUGANEI DOC BIO 2018;
- - Risotto al nero di seppia con seppioline e carciofi con MANZONI BIANCO DOC BIO 2017;
- - Gamberone su filetto di branzino con castagne, avvolto su nido di Kataifi con GARGANEGA IGT BIO 2017;
- - Cheesecake in nocciolina e frutti di bosco con IL GELSO DI LAPO ANNO 2015.