pranzo di ferragosto
Ferragosto ormai è imminente e se non avete ancora programmato le vacanze o gite fuoriporta presso il ristorante Le Vescovane di Longare (VI) potrete assaporare un menu gustoso e particolare in una cornice panoramica tutta da ammirare. Per l'occasione la cucina propone:
- - Antipasti:
- - Frittella di baccalà, cremoso di parmigiano e cipolla caramellata 13,00 euro;
- - Budino dellorto 10,00 euro;
- - Tagliere di salumi e formaggi Vescovane con verdure agrodolci 15,00 euro;
- - Tartare di manzo tartufo nero e mayonese al dragoncello 15,00 euro;
- - Primi piatti:
- - Spatzle di piselli ai gamberi, zucchine e zafferano 13,00 euro;
- - Ravioli alle Vescovane 12,00 euro;
- - Gazpacho andaluso e polpo arrostito 13,00 euro;
- - Tagliolini all'anitra affumicata e porcini 13,00 euro;
- - Secondi piatti:
- - Galletto al forno 16,00 euro;
- - Parmigiana di melanzane 10,00 euro;
- - Frittura di paranza 18,00 euro;
- - Costata di manzo min. 700 grammi 6,00 euro/etto;
- - Dessert:
- - Catalana di mango 8,00 euro;
- - Creme gelato 6,00 euro;
- - Sorbetto di pesche e rose crumble alle erbe e spuma di yogurt 6,00 euro;
- - Tartelletta al pino mugo, cioccolato e lamponi 8,00 euro