sotto alla luna e le stelle
C'è chi balla sotto le stelle, chi canta alla luna e chi, sotto le une e l'altra, semplicemente si ama! Il Ristorante Fuel in Prato si trasferirà sotto la luna e le stelle per 2 belle serate agostine in cui cucineranno ed insieme degusteremo, cercando la giusta ispirazione! 2 agosto la prima, una cena con i vini di Nevio Scala in degusatzione, 10 agosto la seconda, dal tramonto all notte per vedere la luna e le stelle appunto... Menù:
- - Aperitivo e finger a bordo piscina;
- - Baccalà cotto & crudo;
- - Risotto riserva San Massimo alle melanzane tostate, rosmarino e limone;
- - Controfiletto di cinghiale, sedano rapa e il sotto bosco;
- - Crostata di pesche, amaretto e melone