indovina chi bevi a cena... con degusatzione vini alla cieca
Una serata davvero originale, una degustazione di piatti con abbinamenti coperti, che i fortunati che si prenoteranno potranno indovinare venerdì 3 agosto al Ristorante Chat Qui Rit di Borso del Grappa (TV). Menù:
- - filetto di branzino al sale affumicato su letto di fave con cipolla di Tropea confit;
- - risotto di gamberi rossi crudi e cotti, al profumo di limone;
- - rombo chiodato al forno con patate e caponatina di verdure;
- - morbido al cioccolato con crema inglese e salsa ai frutti rossi;