Le erbe sposano i formaggi francesi
Agri-Ristorante Le Vescovane ci propone una serata speciale contraddistinta dall'eleganza e dalla delicatezza dell'accoppiata erbe-formaggi francesi.
Giovedì 24 Maggio alle ore 20.30, lasciatevi inebriare da queste appassionanti pietanze:
- - Raviolo croccante con Royal Briard, rosole e bottarga di tonno rosso;
- - Frittella di polenta cimbra, Meule De Savoie e aglio orsino;
- - Brousse De Brebis, acqua di pomodoro, origano fresco e bruschi;
- - Risotto alle erbe officinali, Creme frâiche e Roves;
- - Selezione di formaggi;
- - Cremino alle fragoline di bosco e spuma allo yogurt;
Alla serata prenderà parte anche Giuseppe Frigerio esperto conoscitore di formaggi.
Costo euro 45. Info e prenotazioni al numero 0444/273570 o tramite email levescovane.eventi@gmail.com.