Fusion di sapori e profumi di fine secolo
La prossima serata Fusion del Ristorante Al Ringraziamento ci riporta ai sapori e profumi negli anni di fine secolo. Un’occasione rara per accogliere i frutti della nuova stagione e ricordare che in quegli anni per molti ha significato essere proprio la primavera della nostra vita...mentre per i più giovani sarà un'occasione per scoprirla. Divertiamoci trascorrendo una serata all’ insegna della buona cucina e degli inconfondibili ritmi anni '90/2000 curati dal nostro amico Max Sciarrone. La Chef Diana prevede:
- - rose di bresaola con caprino fresco e riduzione di tradizionale di modena DOP;
- - Spaghetti allo scoglio con foglie di basilico genovese Dop;
- - Roast-beef all'inglese con rucola, pomodorini e Parmigiano Dop;
- - Cheesecake ai frutti di bosco;