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Azzurro di Sicilia

Tour enogastronomico della Sicilia, tutto nel piatto, giovedì 1 febbraio alla Trattoria Antonio e Rita degusteremo:

  • - Pane cunzatu (condito) con sarde;
  • - Anciove (acciughe) dissalate;
  • - Tonno e sgombro sott'olio;
  • - Spaghetti rossi c'anciova (acciughe);
  • - Pesce Spatola panato al forno e caponatina di zucchine;
Una nota di merito, sono preparati interamente da Antonio anche le sarde, le acciughe, il tonno e lo sgombro sott'olio , anche da asporto in vasetto. Solo 35 euro a persona, bevande e dessert esclusi, che davvero meritano! Ben fornita la cantina anche di bottiglie siciliane, fatevi consigliare da Rita per completare il tour, dall'aperitivo allo zibibbo! Info e prenotazioni allo 0458921407

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