Prima del Torcolato DOC Breganze 2018 il 20 e 21
Un ricco programma attende gli appassionati di vino il 20 e 21 di gennaio a Breganze, una tradizione che si ripete, la Prima spremitura del Torcolato, giunta alla 23' edizione. Sarà preceduta sabato 20 alle ore 16.30 dalla Master Class Breganze chiama Bordeaux, condotta dal noto Luca Gardini, miglior sommelier del mondo del 2010. Domenica 21 si potranno visiatre diverse aziende col Fruttaio Tour, tra cui vi consigliamo IoMazzucato, partner di Ristoranti Che Passione. Venite a scoprire come nasce il Torcolato dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 17.00 alle 19.00. Dalle ore 14.30, nella centrale Piazza Mazzini, si svolgerà la Cerimonia di investitura dei nuovi confratelli della Magnifica Fraglia del Torcolato e la coreografica torchiatura dei primi grappoli appassiti di uva Vespaiola. Programma dettagliato delle attività in piazza. In particolare alla cantina IoMazzucato troverete originali abbinamenti tra Torcolato e Bacalà alla Vicentina di La Trattoria Di Palmerino e ostriche del DiMe Bistrot Dime Bistrot dalle 17 alle 19 in Via San Gaetano, 21 a Breganze (VI). Info 3601002235