Ma che bontà...

COMMENTO DI DAVIDE F. - SCRITTO IL 03/11/2011

Abbiamo provato questo ristorante per il nostro quinto anniversario, ed è stata una fantastica esperienza. Siamo stati molto ben accolti dallo staff, abbiamo optato entrambi per il menù di degustazione per cercare di provare più piatti possibili; questo comprendeva 2 antipasti, 2 primi un secondo e una selezione di formaggi, il dolce non era compreso, ma, ingolositi lo abbiamo scelto poi alla carta. Tutti i piatti erano deliziosi, molto diversi l'uno dall'altro ma nell'insieme armoniosi e sempre ben accompagnati da ottimo vino al bicchiere abbinato dal sommelier Christian. Se proprio dobbiamo mettere sul podio due portate tra quelle assaggiate scegliamo gli gnocchetti con il ragù di faraona e melograno e il filetto con chips e spuma di gorgonzola. Tutti gli ingredienti erano di primissima qualità e ben preparati. Il "dolce dei viziosi" era buono nel complesso ma visto il prezzo poteva essere più "vizioso" e soddisfacente…. La vera chicca di questo ristorante sono gli assaggini che arrivano tra un piatto e l'altro, (grissini, pane caldo all'inizio, la mousse di mortadella, il pre-dolce... ) tutti rigorosamente fatti in casa. Io ho scelto l'abbinamento di ogni portata ad un vino (al prezzo di 12 euro in più) per la mia fidanzata invece solo acqua. Il conto totale,con bicchiere di aperitivo ed un solo dolce è stato di 140 Euro. Purtroppo non ci era ancora arrivata la tessera e abbiamo pagato il totale, ma ne è valsa la pena e ci TORNEREMO! Davide e Erica