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Ottima esperienza
Ristorante Da Riccardo
Via Val d'Assa, 31/33 - Carrè - VI
COMMENTO DI CLAUDIA G. - SCRITTO IL 06/05/2026
Sono stata al ristorante Da Riccardo con grandi aspettative… e posso dire senza esitazioni che sono state pienamente soddisfatte. L’esperienza è partita alla grande con un antipasto davvero eccellente: le acciughe erano saporite e perfettamente bilanciate, accompagnate da un burro di altissima qualità e crostini croccanti irresistibili. Una menzione speciale anche per i gamberi rossi, freschissimi e dal gusto delicato ma deciso. Ma il piatto che aspettavo da una settimana erano le costine in salsa barbecue che avevo adocchiato sul menù… e l’attesa è stata assolutamente ripagata. Carne tenerissima, saporita, con una salsa barbecue intensa ma equilibrata: semplicemente spettacolari. A completare il tutto, un servizio impeccabile. Il sommelier si è dimostrato molto bravo e attento, consigliando abbinamenti perfetti senza mai risultare invadente. Un’esperienza che consiglio vivamente e che non vedo l’ora di ripetere.
LE VOTAZIONI DI Claudia