Da Panarea a Monteviale, il passo è breve...
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COMMENTO DI ANDREA L. - SCRITTO IL 27/07/2019
Da Panarea a Monteviale, il passo è breve.... Grazie ad Eugenio e Caterina, che propongono infatti alla Lisca Nera delle Eolie i sapori siculi preparati con grande maestria. Si comincia con un antipasto di crudità (ostriche, pesce spada, tonno, scampi, gamberi di Mazzara, capesante) annaffiate da un millesimato extra dry della cantina Piera Martellozzo, per proseguire con un eccellente San Pietro e chiudere con cannoli e sorbetto al bergamotto. Il breve tragitto tra Monteviale e Costabissara vale alla grande un pranzo da incorniciare in un luogo dove tornare.
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