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NON SOLO OTTIMA CUCINA...

La Frasca

Via Crosara, 2/G - Bolzano Vicentino - VI

COMMENTO DI FRANCO B. - SCRITTO IL 26/02/2025

L'ambiente è ricavato da una sapiente ristrutturazione di parte di un casolare di campagna, che lascia in bella vista le tracce della precedente destinazione agricola. Fin dall'accoglienza si percepisce di trovarsi in un locale fuori dal comune. Il personale è gentilissimo, efficiente ed è facile comprendere che per loro non sei un semplice cliente, e che dietro a questo che sembra solo un bel ristorante, c'è un mondo di inclusione sociale che fa la differenza. La cucina è sorprendente. Tecniche di cottura contemporanee, piatti tradizionali e innovazione si fondono con risultati sempre riusciti, almeno nel caso del nostro menu che ha sicuramente lasciato il segno. Lo consiglio senza riserve anche per il buon rapporto qualità prezzo.

LE VOTAZIONI DI Franco

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 5 / 5.0
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