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Bottega d'acqua

LOCALE N. 535

Via XXVIII Aprile 1945 56 - Monselice - PD

COPERTO MEDIO: 65 - 80

https://www.bottegadacqua.it/

TEL. 0429 1708956 - 351 9438702

Bottega d'acqua
Bottega d'acqua Bottega d'acqua
Bottega d'acqua
Bottega d'acqua
NUOVO LOCALE

 

Bottega d'acqua

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Promo valide la prima volta Nuovo locale Rinomato per specialità di pesce Carta delle Ostriche Menù per intolleranze alimentari Ampia carta dei vini Menù in inglese o personale che parla altre lingue Menù o carta dei vini su tablet Serate romantiche Salette private disponibili Possibilità di pernottamento Servizi per diversamente abili Servizio di connessione internet gratuito per i possessori di dispositivo portatile in sala All'aperto o veranda attrezzata Locale climatizzato Ammessi i cani al guinzaglio Carta dei vini con numerose etichette biologiche o biodinamiche Gelato gourmet salato o dolce Locale vicino ad un casello autostradale

Accogliente e informale, nel centro storico di Monselice, nasce questo ristorantino di pesce che è anche una piccola gastronomia d’eccellenza. Ampia la scelta dei vini esposta negli scaffali che rendono ancora più suggestiva la sala. Si mangia su tavoli nudi, per apprezzare meglio l’essenza lignea, mentre nella bella stagione il cortile interno è suggestivo circondato dalle mura storiche.

Lo chef Eddi Polonio con la Famiglia Bergamasco, Claudia e Andrea in sala, propongono una carta attenta a presentare solo pesce nostrano dell’alto adriatico, a cominciare dalle crudità di mare con scampi, canocchie, capesante, canestrelli, fasolari, cappelunghe, mazzancolle e moeche nella stagione della muta. Per gli amanti delle ostriche potrete trovare la Tarbouriech del nostro delta, più altri tipi speciali secondo la stagionalità. Tutti i piatti sono reinterpretati dallo chef anche quando le ricette possono sembrare tradizionali, come il mantecato di stoccafisso con chips di polenta di Storo, polvere di capperi e pomodoro confit. I tagliolini sono fatti a mano, così come gli gnocchi, provate quelli ripieni di baccalà e serviti con seppie nostrane, il suo nero e pomodorini. Tra i secondi il tonno al carbone vegetale, riduzione di crostacei, finferli e chips di patata con la buccia, oppure la catalana della Bottega con aragostella, crostacei e molluschi.

Tra i dessert ricordiamo la millefoglie con crema alla vaniglia e tutti i sorbetti che sono fatti internamente. Chiedete un consiglio per i vini a Claudia, tra l’ampia carta anche vini naturali e bio, con proposte da tutta Italia e dall’estero.

Riccardo consiglia

  • Degustazione di crudo di pesce oppure il bollito nostrano della Bottega
  • Tagliolino della casa con scampi, tartufo nero e tartare di scampi crudi
  • Stagionale spaghetto alle vongole veraci, lupini, cozze e finferli autunnali
  • Fritto della Bottega con il meglio dell’Adriatico e verdure croccanti

PROMO NON VALIDE

Festività, San Valentino, 1-2 Novembre

COPERTI

Interni: 30 / Esterni: 30

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MEDIA DELLE VOTAZIONI

Bottega d'acqua

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0
 
 
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