Una domenica sorprendente

COMMENTO DI STEFANO G. - SCRITTO IL 07/04/2019

Dopo un pomeriggio trascorso in centro a Vicenza decidiamo di restare in città per cena. Grazie all'app "che passione" scopriamo il bar borsa che ci accoglie in un ambiente frizzante che accomuna chi vuole semplicemente bere un aperitivo, chi una cena veloce, chi un'esperienza culinaria. La prima lettura del menu incuriosisce con piatti invitanti ed abbinamenti particolari. Decidiamo per due antipasti, un primo ed un secondo. Gli antipasti sono serviti con creatività e sorprendono sia la vista che il palato, così come il primo ed il secondo che tuttavia risultano essere meno appetitosi ma comunque molto buoni. La qualità della materia prima è eccellente e le idee originali dello chef ben realizzate. Unica pecca l'ambiente al piano terra "promiscuo" con altra tipologia di clientela, ma se si desidera una cena più "dinamica" allora diventa apprezzabile. Punto forte il servizio con camerieri preparati, gentili e sempre presenti quando necessario che ti fanno sentire coccolato. Perfetto il consiglio che ci è stato dato sul calice di vino da bere in base ai nostri piatti. Da ritornarci molto volentieri!!!