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Mai gustato un risotto così buono!

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COMMENTO DI ANDREA L. - SCRITTO IL 07/11/2022

Il primo lunedì di novembre decido di portare a pranzo mio padre, 86 anni, in quello che per lui è un luogo della memoria sui colli di Arcugnano. E la scelta si rivela azzeccata. A due antipasti delicati (Ovetto morbido al tegamino con scaglie di tartufo e Cipolla caramellata), segue infatti un sontuoso Risotto mantecato al tartufo nero "Berico", il cavallo da battaglia della casa assieme alla Fiorentina (che proveremo in un'altra occasione). "Mai gustato un risotto così buono!", il commento paterno che vale una lode per la famiglia Costa, impeccabile nell'accoglienza e nel servizio. Tanto da lasciarci portare a casa due porzioni di Tiramisu.

LE VOTAZIONI DI Andrea

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 5 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 4 / 5.0

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