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Serata dei risotti

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COMMENTO DI ANDREA L. - SCRITTO IL 18/09/2019

A pochi metri di distanza c'è la tradizionale Festa del riso, ma noi optiamo per una degustazione di risotti all'Alchimista del Gusto. E la scelta si rivela propizia, perché Flavio e Sofia calano un tris davvero niente male: pregevole il risotto gamberi ed asparagi settembrini di Arcole, gustoso quello più tradizionale con i porcini freschi del Vezzena, originale la combinazione tra fegatini e parmigiano nel terzo. Due calici di prosecco ed una mousse al limone completano la serata.

LE VOTAZIONI DI Andrea

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI 5 / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO 4 / 5.0
  • AMBIENTE E SALA 4 / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO 4 / 5.0

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