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Spaghetti alla Chitarra : Formaggio, birre e musica

Il Forcellini 172 vi propone un'altra serata per la rassegna "Spaghetti alla Chitarra" . Formaggio, birre e musica sarà il tema per questa serata prevista per mercoledì 26 giugno 2013. Una trologia poco consueta ma di sicuro effetto, per un menù estivo stuzzicante: formaggi, birre in collaborazione con Interbrau e musica rigorosamente dal vivo con il "Trio Relativo", dalle 18.30 alle 20.00 inaugurazione del giardino estivo. Tra i piatti proposti nel menù : tartara di gambero rosso, spuma di robiola e menta o crema di fagioli bianchi, cozze pelose e burratina o ancora involtino di melanzane, tonno rosso e bastardo del grappa tra gli antipasti. Tortelli ripieni di faraona di corte e montasio o risotto con zafferano, albicocca e camemberg come primi piatti e hamburgher dello chef con pomodoro gratin. Vi aspettiamo numerosi !! Info e prenotazioni 392.8144456 o

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