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Gli Asparagi

Venerdì 14 giugno 2013 il Caffè Ristorante Garibaldi vi propone una cena di degustazione a base di asparagi. Iniziando da un carpaccetto di maiale con insalatina di asparagi e maionese alla menta assageremo poi una crema di asparagi, polpettine di trota e crostoni di pane al nero di seppia. Passeremo poi a degli gnocchi di patate con asparagi, cappesante e crema di piselli e del coniglio in porchetta ripieno agli asparagi con gratin di patate e caponata di verdure. Per finire tiramisù del Garibaldi. A persona € 25,00 (vini esclusi). Iinfo e prenotazione 0445.407258

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