Serata conviviale con l'asparago e vespaiolo

Il Ristorante Opera Terza di Zanè vi invita a partecipare alla serata conviviale organizzata per venerdì 31 maggio 2013. I protagonisti della serata saranno l'asparago ed il vespaiolo. Iniziando da un'insalata d'asparagi all'aspretto di lamponi con petto d'anatra affumicato in casa ed una tempura d'asparagi con maionese di uova sode come antipasto, assaggeremo poi delle lasagnette al forno con asparagi e asiago dolce e crema di sopressa. Un classico ma immancabile secondo, uova e asparagi alla “Bassanese”. Per terminare panna cotta con latte di mandorla e asparagi canditi come dessert. A persona € 40. Info e prenotazioni 0445 315510.