Rassegna "Asparagi & Vespaiolo"
Arriva un altro appuntamento per la rassegna enogastronomica "Asparagi & Vespaiolo" organizzata dal gruppo dei Ristoratori Basanesi. Quella che vi aspetta venerdì 3 maggio 2013 è una cena di gala proposta dal Ristorante La Rosina di Marostica. Prima della cena un aperitivo a buffet all'aperto dove vi saranno proposti diversi "angoli del gusto": dal rustico, al fritto ed al pesce. Una volta seduti a tavola degusteremo un petto d’oca affumicato con asparagi all’agro, foie gras e composta d’asparagi col suo pane come antipasto. Un risotto di asparagi e Vespaiolo con bottarga d’uova per poi passare agli asparagi e uova della tradizione bassanese. Come dessert una meringa con gelato all’acqua di cedro. A persona € 55 a persona. Info e prenotazioni 0424 470360 o info@larosina.it