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Corso base per la conoscenza del vino con Selectus

Selectus - Selezione Vini organizza un corso base per la conoscenza del vino. 5 incontri con Luca Purelli a partire da lunedì 15 aprile fino al 20 maggio 2013. Il corso risponde alla diffusa esigenza di conoscere ed apprezzare il vino, gustarlo, servirlo e abbinarlo correttamente ai cibi, il tutto con le nozioni teoriche strettamente necessarie ed un approccio concreto. Le due ore e mezza iniziali sono destinate all’illustrazione del tema e all’esposizione delle fondamentali nozioni, sviluppate anche in relazione agli interessi e alle curiosità dei partecipanti e con l’impiego del necessario materiale didattico. La mezz’ora finale è dedicata alla degustazione guidata di tre vini opportunamente scelti e di una specialità gastronomica. Il corso si terrà al Ristorante Enzo e Valentina di Torri di Quartesolo e costa € 180 a persona. Per info e prenotazioni o chima direttamente Luca Purelli al 347-1414506.

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