Serata a tutta birra

Venerdì 1 marzo 2013 al Ristorante "Alle Logge" vi aspetta una serata di degustazione della birra artigianale made in Piazzola sul Brenta con la Birra Camerini. Un menù ad hoc con le birre in abbinamento : crudo di montagnana con gnocco fritto, tagliatelle alla birra con ragu di faraona, stracotto di manzo alla birra rossa e per finire semifreddo alla scura con salsa al caffè e cioccolato bianco. Verranno presentate la "Bisbetica" con un gusto secco che rilascia sentori di frutta secca con una buona nota di caramello e cioccolato; il retrogusto è leggermente maltato con tracce di tostato. Il finale, lungo e persistente, lascia un senso di freschezza e la "Seducente", una birra speciale con un intenso bouquet agrumanto e un persistente sapore di frutta esotica che la rende molto dissetante. Il tutto a 27 € a persona. Info e prenotazioni 049 9601432 o allelogge@alice.it