Cena di Pesce
Grande cena di pesce sull'Altopiano, venerdì 1 gennaio alla Casa Rossa Ristorante Da Riccardo con Dora e Riccardo Cunico. Si comincerà con un ricco buffet di benvenuto comprendente pesce spada affumicato, scampi fritti, astice alla catalana, tartare di tonno e mantecato di baccalà, ecc... Per iniziare seduti a tavola con tagliolini di seppia alla pistra su passata di topinambur, brodetto di pesce e risottino con Durello e aragosta. Di secondo un bel branzino al forno con carciofi e patate al lime. Tartare di frutta e sorbetto al frutto della passione. Selezione di vini abbinati, tutto per soli 70 € su prenotazione, pochi i posti rimasti! Info 0424462154 - 0424462017