Salumi in Villa : 3 - 4 - 5 novembre 2012

Ritorna a grande richiesta “Salumi in Villa”, nella sua 2° edizione, per offrire in degustazione i salumi più buoni d’Italia. Vedremo la partecipazione dei più importanti personaggi del mondo dei salumi: produttori artigiani, selezionatori, grandi chef, giornalisti e gourmet. Tre giornate, dal 3 al 5 novembre 2012, presso Villa Braida a Mogliano Veneto a partire dalle ore 10 fino alle 18.30, in cui potrete assaggiare liberamente salumi di qualità provenienti da tutta Italia e partecipare a laboratori sugli abbinamenti con vini e birre artigianali. Quest’anno la missione di «Salumi in Villa» è debellare i consumatori dai falsi luoghi comuni che portano a considerare i salumi un alimento sì gustoso, ma da mangiare con cautela perché dannoso per la salute. Partecipare alla manifestazione contribuisce a diffondere la conoscenza delle proprietà positive dei salumi artigianali italiani. L'ingresso giornaliero è di 10 € . Per ulteriori informazioni visita il sito www.salumiinvilla.it