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26 MARZO: TRATTORIA ISETTA E LE BUONE TAVOLE DEI BERICI

Il gruppo storico dei 7 ristoratori Berici riparte dal 26 marzo con le serate della tradizione: proposte tipiche del territorio, con prodotti locali di qualità, a base di ricette in linea con la storia del gusto vicentino, ridisegnate da tecniche di alta cucina e buon senso ai fornelli... In questa serata “IL RISVEGLIO”, verranno degustati piatti territoriali di primavera della festa: sformatino di bruscandoli, uova e asparagi, risotto con carletti, pappardelle di mais con animelle di capretto e carciofi, coniglio agli aromi della primavera con erbette di campo, crostatina alle pere con cremoso alla vaniglia. Vini Dal Maso e Marcato. COSTO: 30€ (vini e caffè inclusi). INFO: 0444 889521.

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