In Villa Veritas 2012: 7 e 8 ottobre 2012

Due giornate di degustazione dedicate all’approfondimento e alla cultura enogastronomica : una vera e propria mostra-degustazione di vini d’autore e capolavori gastronomici. E' arrivata la quarta edizione di "In Villa Veritas", la manifestazione che Enoteca La mia Cantina dedica al mondo del vino. Domenica 7 e lunedì 8 ottobre 2012 nelle sale di Villa Foscarini Rossi a Stra (Ve) saranno ospitati oltre 50 cantine, 2 birrifici artigianali e 20 artigiani del gusto. Domenica alle ore 12 nel Salone delle Feste avrà luogo il Pranzo On-Air, realizzato da 5 ristoratori emergenti del territorio quali, L'Officina Ristorante di Padova, l' Antica Osteria Bottari di Megliadino San Fidenzio, l' Osteria del Picchio di Selvazzano, Fuel Ristorante di Rubano e il Caffè Commercio di Dolo. Il menù prevede 5 piatti: dal crudo di pesce, alla zuppa di zucca e cappesante, per passare al pasticcio di cipolla e alla sella d’agnello e si concluderà con un dolce al cioccolato. Il costo del pranzo è di €25,00 a persona. Nella giornata di lunedì invece sarà possibile partecipare a 4 workshop di approfondimento in cui vini, birre e distillati verranno presentati dal produttore e/o enologo e abbinati ad alcune eccellenze gastronomiche come culatelli, formaggi affinati e cioccolati. Il. biglietto d'ingresso per la manifestazione è di € 8, ma se viene fatta la preiscrizione online anche per i soci RCP il biglietto costerà € 5 e l'ingresso di lunedì sarà gratuito. Info su www.invillaveritas.it