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A tutta birra con 30 artigianali in degustazione a buffet

30 tra le migliori birre artigianali italiane, trappiste belghe, inglesi e tedesche per rinfrescare questa calda estate. Grande degustazione a buffet al Ristorante Storie D'Amore prevista per venerdì 31 agosto dalle 20:30. Dalla cucina tanti antipasti: mini ham-burgher; pane con battuta di pomodoro dei nostri orti e burrata; salsiccia di Norimberga alle erbe; focaccina alle cipolle ed emulsione di senape; pizza a lievitazione naturale; piadina Parma Pio Tosini riserva 3 ghiande, bufala, pomodoro e basilico; pacchero soffiato in farcito di goulasc in mousse; krapfen salati ripieni di mortadella e colatura d'alici di Cetara; lingua di vitello tonnata su crekers di parmigiano. Seguiranno i primi caldi: raviolini del plin, ripieni di carne, su emulsione ad olio in purezza di reggiano; risotto alla zucca e birra, mantecato al Morlacco del Grappa. Per concludere con dolcezza la banana caramellata, gelato alla birra, spuma calda di cioccolato bianco e granitina all'espresso. Tutto questo per soli 40 €, da non perdere!! Info e prenotazioni al 049-9336523 o 347-6719870 o scrivete a

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