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Degustazione della tradizione Veneziana

Villa Palma in collaborazione con l’Azienda Vinicola Drusian propone degustazione “ della tradizione Veneziana". L'appuntamento è per venerdì 24 febbraio presso Villa Palma di Mussolente. Il menù propone sarde in saor, masenette ajo, ojo e perse molo, baccalà mantecato, insalatina di rucola, mele, cren e aringa, moscardino al vino rosso con polentina, frittatina de moeche accompagnato da Prosecco DOCG Extra Dry Drusian. Risotto con broccoletti bassanesi e baccalà, bigoli in salsa accompagnati da Prosecco superiore D.O.C.G spumante brut. Sgombro, radicchio e verdure grigliate, Seppioline alla Veneziana serviti con Prosecco D.O.C.G tranquillo “cornole”. Zalettino caldo con zabajone e gelato ai fichi con Prosecco superiore D.O.C.G millesimato Dry. Menù ai € 40 per persona. Per info e prenotazioni 0424/577407 –

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