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Alle finali dello Sparkling Menù in tenuta Villa Franciacorta c'è il Ristorante La Tana

Presso il borgo medievale Villa in Franciacorta, dove si producono le omonime bollicine, si terrà domenica 18 settembrte la finalissima del concorso Sparkling Menù. Iindetto a livello nazionale e diretto dal noto gastronomo Luigi Cremona, vedrà quest'anno in finale i ristoranti: Conca Bella (Vacallo – Svizzera), La Tana (Asiago – Vicenza) e Ristorante La Torre (Spilimbergo – Pordenone). Un crescendo di emozioni e un susseguirsi di profumi, sapori e colori animeranno questa incantevole serata. Nel corso della finale verrà eletto il vincitore assoluto della IX edizione Sparkling Menù da una giuria di giornalisti gastronomici e noti "appasionati", tra cui Riccardo Penzo. I concorrenti dovranno proporre piatti dal corretto abbinamento con la Couvette Brut di Villa Franciacorta - Millesimato 2005. Prenotazione obbligatoria e per maggiori informazioni: Tel. 030.652329 - o visitate www.villafranciacorta.it

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