Viaggio nelle cucine dei Bassano alla riscoperta di pietanze dimenticate e di stoviglie accantonate

Un viaggio in compagnia di Otello Fabris, Presidente dell' Associazione "Amici di Merlin Cocai" e del "Macaronicorum Ristoratorum Baxanensium Collegium". Si parlerà dell'inventore del latino maccheronico, ovvero Merlin Cocai, pseudonimo di Teofilo Folengo, quindi una serata all'insegna della cultura del tempo ma anche della gastronomia visto che ci sarà anche una degustazione a base degli asparagi DOP in collaborazione con i Ristoratori Bassanesi e delle specialità individuate nei dipinti dell'epoca. Tutto questo al Museo Civico di Bassano del Grappa (VI) dalle ore 19. Per informazioni chiama lo 0424 522235.