Il frutto della primavera: l'Asparago di Bassano

Il Ristorante Zemin organizza per il giorno 15 aprile alle ore 20.30 una serata gastronomica su prenotazione a tema sull'asparago bi Bassano. Il menù prevede come antipasto asparagi marinati con bacche di pepe rosa e grana, bignè ripieno con asparagi su crema di porro e pancetta croccante e piccola fonduta di asparagi. A seguire strozzapreti di grano duro con asparagi, pomodoro fresco e pecorini, risotto con asparagi e timo. Asparagi di Bassano e uova come secondo piatto e per dessert un dolce di ricotta. Il tutto con caffè e vini proposti dal sommelier a 30€ a persona, solo per i soci RCP 10% di sconto presentando la tessera. Per informazioni chiama lo 0444 552054.