La tavola delle Feste al Ristorante Vescovo

Godere i profumi, i gusti e i sapori dei piatti preparati in passato non significa nostalgia, ma riscoperta di alti valori che sono nel contempo gastronomici, sociali e familiari. Con questi ideali il Ristorante Vescovo di Noale organizza una serata che a seguito di un antipasto ricco di stuzzichini, propone un musetto nostrano su radicchio tardivo, puntarelle croccanti con spuma di patate al rafano, seguito da risotto di fegatini mantecato con burro al limone e gnocchi di patate fatti in casa con ragù di manzo. Come secondo lombo di maialino da latte arrostito con patate al forno e fondo di carciofo e torta sabbiosa con zabaione caldo al marsala e mele souté. Per informazioni chiama lo 041 440149 o visita la pagina del Ristorante Vescovo.