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Le primizie stagionali della Val d'Astico

Nell’ambito della rassegna gastronomica dell’Ascom “Natura e sapori”, il ristorante Granpasso propone una serata dedicata alle primizie stagionali della Val d’Astico. Alcuni piatti che degusterete sono "Zuppetta porri e patate e veronica d’acqua", "Riso carnaroli, viole, primule e bruscandoli", "Rotolo di trota dell’Astico all’alloro con polentina e erbe di campo". Il tutto abbinato a una selezione di vini vicentini e veneti. Costo dell'intera cena 45 euro a persona. Prenotazioni al 0445 714349 oppure info@granpasso.it.

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