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8 Ottobre: FESTIVAL DEL BACALA’ alla TRATTORIA DALLA NANA

Venerdì 8 Ottobre ci sarà una SERATA DEGUSTAZIONE E CONCORSO CON L’ACCADEMIA DELLA CUCINA ITALIANA presso la TRATTORIA DALLA NANA.I piatti verranno valutati con apposita scheda giudizio da tutti i commensali presenti. Il Menù degustazione comprende: Cialda di Mais Marano con Bacalà al prezzemolo e olio extravergine di Pove del Grappa; Julienne di Porcini e Sopressa Vicentina Dop; Crema di Fagioli di Borso del Grappa con Canederlo al Bacalà e lardo croccante; Rotolino di Bacalà “Antica Ricetta di Nonna Nana” su crema di Mais Marano e per finire Crostatina di Mele coperta della Val di Non con salsa vaniglia e gelato alla Cannella, Caffè e digestivo. Il prezzo speciale della serata è di € 30, vini in abbinamento. SOLO SU PRENOTAZIONE – fino ad esaurimento posti INFO: T. + 39 0424 30885

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