Degustazione Slow Food presso Tenuta Natalina Grandi

Interessante cantina in Gambellara, zona finora mai esplorata dalla Condotta Area Berica di SLOW FOOD che ora intende rimediare, sabato 19 luglio alle 17. Lo stupore è stato grande nello scoprire questa bella realtà, dove son passate ben 5 generazioni di viticoltori, che già nel 2020 ha ottenuto la certificazione di Agricoltura Biologica, è gestita ora da giovani aderenti ai Vignaioli Indipendenti. Ricca di una notevole e variegata proposta di vini, data dal fatto di essere presente sia sui terreni di origine vulcanica a Gambellara, che su quelli calcareo-argilloso di Lonigo. Inoltre, cosa non di poco conto, la degustazione programmata si terrà all’interno della loro struttura è in un ambiente refrigerato naturalmente, che consentirà ai partecipanti di poter godere appieno della piacevolezza del luogo; certamente vi sarà un momento nel quale si dovrà per forza uscire. Ritrovo a partire dalle ore 16:50 in via Enrico Fermi n.1-2 a Gambellara, dove si avrà modo di degustare almeno 6 tipologie della loro produzione, in abbinamento alle seguenti proposte gastronomiche: Pasta del Pastificio Palladio, affettati dell’Azienda Agricola Baù Nicola Agrimacelleria, formaggi del Caseificio Sapori di Montegnago, Brasadelo di Gambellara del Panificio Rossi del paese. Prenotazioni scrivendo a areaberica@slowfoodveneto.it