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a cena con il baccalà

Una serata dedicata a chi ama il baccalà vi attende presso il Ristorante Aldo Moro di Montagnana (PD) venerdì 28 febbraio alle ore 20.30. Ecco il gustoso menù:

  • - Il nostro pane con burro al sale;
  • - Sformato di baccalà con zucca e olio al timo;
  • - Sandwich al baccalà mantecato;
  • - Frittelle di baccalà con dragoncello, lime e polvere di olive taggiasche;
  • - Risotto al nero di seppia con stoccafisso, cocco e prezzemolo;
  • - Storia e Memoria: il baccalà alla vicentina con polenta;
  • - Cremoso al limone, liquirizia e pompelmo;
  • - Caffè e piccola pasticcera.
      • Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della cena: 60 euro a persona. Abbinamento vino: 25 euro. Disponibilità limitata, è gradita la prenotazione al numero 0429 81351.

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