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SORDO: ORIZZONTALE DI BAROLO

Andate alla scoperta di una cantina delle Langhe che ha fatto del Barolo il suo cavallo di battaglia. Giovedì 23 gennaio alle ore 20.30 presso il ristorante Pomo D'oro Cucina in Bottega di Romano D'Ezzelino avrete la possibilità di conoscere la cantina Sordo. Tale cantina nasce nel 1912 con Giuseppe, sarà poi il figlio Giovanni a metà del Novecento ad avere l'intuizione di acquistare vigneti di grande vocazione i famosi "suri'". Nel 2013 il figlio Giorgio realizzerà poi il traguardo di produrre ben 8 Mga (menzione geografica aggiuntiva) di Barolo. Per l'occasione avrete la possibilità di assaggiare ben 5 di questi Barolo!

  • - In degustazione: Aperitivo con Alta Langa 2019 extra brut;
  • - Barolo Perno 2017;
  • - Barolo Gabutti 2017;
  • - Barolo Monvigliero 2017;
  • - Barolo Rocche di Castiglione 2017;
  • - Barolo Monprivato 2017.
Il tutto sarà accompagnato come sempre da due piatti della cucina. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Costo della cena 55 euro. Posti limitati. Per info e prenotazioni chiamare i numeri 0424 33441 o 373 7145242.

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