Abbinamento Cibo&Vino: l'affinamento con Fabio Guerra
Si alza sempre più il livello andando direttamente nel Caveu delle Riserve della famiglia Paladin, partner della Guida Ristoranti Che Passione. Giovedì 11 aprile alle ore 20 a Casa Paladin ad Annone Veneto (VE) avrete la possibilità di ripercorrere le annate più lontane dei Sauvignon Blanc per un viaggio nel tempo nel mondo vinicolo; guidati dalla maestria di Fabio Guerra verrete trasportati tra le malghe del territorio attraverso i formaggi selezionati ed abbinati. Per chi ha piacere, ore 19:45 Visita guidata de "il Tempo della Vite". Costo dell'evento 45 euro a persona compresi, oltre ai vini in degustazione elencati, anche un risotto di stagione e liquore Agricanto in chiusura.
- - Franciacorta CruPerdu Grande Annata 2016;
- -Sauvignon Blanc Turranio 2013;
- -Sauvignon Blanc Turranio 2015;
- -Sauvignon Blanc Turranio 2023;
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Per info e prenotazioni consultare il sito www.casapaladin.it nella sezione degustazioni.