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18 marzo: I SOVVERSIVI DEL GUSTO all'OSTERIA AI MONELI

Un appuntamento importante ci aspetta, la presentazione dei nuovi prodotti tipici descritti dai "SOVVERSIVI DEL GUSTO", gruppo condotto da Tiziana Nogara e Marco Caltran. Lo chef Daniele Renzi ci proporrà: salame nostrano, prosciutto crudo e bocconata con sottolii, bigoli all'anitra, ravioli di vitello con tartufo dei colli Berici, bondiola di S.Agata, filetto bardato con fegato in rete. Dolci: frutta caramellata e sbrisolona con crema al caffè. Vini Bellaguardia in abbinamneto e 32° Via dei Birrai. Menù 35 € - Soci RCP 30 € - Info 0444 540400 o Riccardo 348 5252866

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