luise vini con gusto
Preparatevi a una serata speciale presso Enoteca Luise Vini a Piove di Sacco (PD) in cui degusterete vini pregiati piemontesi abbinati al gustoso menù ideato da Alessio Boldrin, chef e patron del Ristorante Bacaro il Gusto di Fossò (VE).
- - Selezione di formaggi, salumi e confetture;
- - Tartare di manzetta con olio, sale, pepe, rosso d'uovo e senape;
- - Risotto acquerello invecchiato un anno al tastasale e cremino di zucca;
- - Guancetta di sorana stufata al barolo;
- - Crumble di cioccolato, cremino alle castagne e caramello salato.