Ricca cena di pesce con gli intensi vini sloveni bagueri

Save the date! Appuntamento da non perdere venerdì 11 marzo presso Era Ora Restaurant di Campo San Martino (PD). Sabina e Massimo vi aspettano con un ricco menù di pesce abbinato a una degustazione di vini della linea Bagueri Superior dell'azienda Klet Brda. La degustazione prevede:

  • - Bollicina di apertura con finger food - Vino in abbinamento: Bagueri brut 48 mesi sui lieviti;
  • - Risotto con salsa d'astice mantecato al pecorino e carciofi trifolati - Vino in abbinamento: Rebula Bagueri;
  • - Baccalà fritto con emulsione di cavolfiore e crema di acciughe e salsa al prezzemolo - Vino in abbinamento: Chardonnay Bagueri;
  • - Zuppetta di frutta e verdure con sorbetto al lampone - Vino in abbinamento: Bagueri rosé.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Prezzo a persona 60 euro compresi vini in abbinamento. Evento solo su prenotazione: per info e prenotazioni chiamare il numero 348 413 5296.

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