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Serata Degustazione

Serata di speciale degustazione venerdì 11 febbraio alle ore 20.30 presso Atena Restaurant di Brescia. Lo chef Feto Alisani vi stupirà con i sapori delle sue esperienze internazionali. Ecco il raffinato menu previsto per la serata:

  • - Cuore di capasanta con coulis al cocco,lime, scarola , e bottarga di muggine al miele Manuka;
  • - Chicche di riso riserva Cremonesi, cuore di capasanta e tartufo di quercia;
  • - Glacier 51 con indivia stufata e le sue sfumature;
  • - Pom DIOR con cuore morbido di mousse al cioccolato bianco e crumble al cacao.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione. Evento solo su prenotazione: per info e prenotazioni chiamare il numero 030 2400353.

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