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camadegusto - i nostri mari e fongaro

Le degustazioni seriali per gli amanti del cibo e della vita finalmente sono tornate! Giovedì 16 Luglio alle ore 20 menù di pesce dei mari italiani presso il ristorante Camaleonte di Alonte (VI) abbinato alle bollicine di Fongaro da sempre sinonimo di Spumanti Metodo Classico con vitigno autoctono veronese e partner della Guida Ristoranti Che Passione. Ad allietare la magica serata sarà presente il Ghizza Quartet - Jazz Live Session. La cucina propone:

  • - Sarde in saor, polipo e patate, capasanta gratinata e cicale di mare;
  • - Ravioli ripieni di orata e lime su crema di piselli e caviale di lompo;
  • - Risotto al gambero rosso del mediterraneo e porcino estivo;
  • - Tonno ai sapori di sicilia;
  • - Mousse di lamponi e cioccolato di Modica.
I vini della cantina Fongaro abbinati saranno i seguenti:
  • - Fongaro Brut etichetta viola;
  • - Fongaro pas dosè etichetta verde;
  • - Fongaro riserva pas dosè;
  • - Fongaro Brut etichetta nera.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 42 euro. Con abbinamento vini Fongaro 50 euro. Per info e prenotazioni chiamare Francesco al numero 3894268395 oppure scrivere a info@camaleonte-alonte.it.

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