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26 Febbraio:

Setata dedicata a sua maestà il maiale, per gli amici "il porco"! Inizieremo assaggiando della pancetta e salame di casa con fonduta di Asiago e polenta morbida, per arrivare al piatto forte, uno stinco intero a persona preparato secondo la ricetta della tradizione con verdure. Per concludere un sorbetto della casa e la biscotteria della Elena. Vini in abbinamento dell'Az.Paladin e degustazione di distillati Poli. MENU 30 € & INFO 0444 893045 o direttamente a Riccardo 348 5252866 per fare il tavolo RCP.

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