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la leggenda della porta d'oriente

Per il circuito di ristoranti "Le Buone Tavole dei Berici" il primo appuntamento della nuova rassegna, "Orizzonti Berici" farà tappa presso il neo entrato La Locanda di Piero e vi invitiamo giovedì 6 giugno alle ore 20. Vi faranno immergere in questo clima, in questo mood, dove l'Oriente incontra la tradizione veneta. Il titolo è davvero tutto un programma "La leggenda della porta d'Oriente": il riso, le spezie e l'influenza orientale in Veneto nelle preparazioni e nelle cotture. Le materie prime saranno declinate secondo criteri di creatività e di contaminazione nel solco della tradizione, nella quale si perpetuano moltissime preparazioni orientali, anche attraverso metodi di cottura come il fritto e la cottura lenta, o preparazioni particolari come l'agrodolce o il saôr. Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 50 euro vini inclusi. Info e prenotazioni allo 0445 864827.

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